Sari la conținutul principal Căutare
Pain de campagne

Pain de campagne
4.7 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
35 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g de grains de blé dur
  • 400 g d'eau
  • 30 g de levure fraîche
    3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
  • 120 g de babeurre
  • 150 g de farine à pain
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de poudre de malt (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 3 g
Calorii 291 kJ / 70 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguette

4.6(832)

3h 45 min.

Sandwichs

5.0(8)

2h 10 min.

Pain de mie

4.4(23)

3h

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2h

Pain blanc

4.6(8)

3h 45 min.

Pain croustillant

5.0(1)

3h

Pain pitta

4.6(23)

2h

Petits pains sans gluten et sans blé

4.2(10)

1h 20 min.

Pain brioché

4.3(6)

45 min.

Brioche

4.4(579)

8h

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1h

Pain de campagne

4.3(32)

2h

 Afișare toate