Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

35 tranches

Ingrediente

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 3 g

Calorii 291 kJ / 70 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ma cuisine au quotidien 133 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3h 55 min.

Baguette

3h 45 min.

Pain de campagne

2h

Petits pains cuits à la vapeur au chorizo

Nu există evaluări

Pain express

1h 15 min.

Pain brioché

45 min.

Pain créatif

45 min.

Focaccia sans gluten

1h

Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs

Nu există evaluări

Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella

Nu există evaluări

Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger

Nu există evaluări

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1h 15 min.

Afișare toate