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Insalata di pane fritto e melone giallo

Insalata di pane fritto e melone giallo
4.5 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 25 min.
4 porzioni
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Ingrediente

  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchio di aglio
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pane a piacere, a pezzi ( 2 cm)
  • 60 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di polpa di melone giallo a pezzi
  • 100 g di cetriolo sbucciato e a dadini (2 cm)
  • 60 g di rucola
  • 100 g di polpa di melone giallo a pezzi (4 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6 g
Calorii 1646 kJ / 393 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 37 g

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