Dispozitive și accesorii
Crème de choux de Bruxelles à la poire
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
125 g de lardon
-
1 filet d'huile de tournesol
-
400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
-
150 g de poire pelée et coupée en dés
-
550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
16 g
Calorii
1113 kJ /
267 kcal
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
10 g
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Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I
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Franța
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