
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de lardons
- 1 filet d'huile de tournesol
- 400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
- 150 g de poire pelée et coupée en dés
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 267 kcal / 1113 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grăsimi
- 17 g
- Carbohidrați
- 10 g