Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 186 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

Fumet de marisco

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de langostinos crudos sin pelar
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate maduro
700 g de agua

Bacalao

4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
80 g de harina
100 g de aceite de oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 47.05 g

Calorii 2301 kJ / 551 kcal

Grăsimi 32.42 g

Fibre 1.64 g

Carbohidrați 17.65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Toma bacalao 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pez espada con anacardos

45 min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Pastel de salmón

2 godz. 20 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 godz. 10 min

Bacalao mozárabe

50 min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 min

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 min

Afișare toate