Versiuni compatibile
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastel de chocolate
- aceite vegetal, el necesario para engrasar
- harina de trigo, la necesaria para enharinar
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 200 g de plátano maduro (aprox. 2 piezas)
- 1 cdita de vainilla
- 150 g de harina de trigo
- 1 cdita de polvo para hornear
- ¼ cdita de bicarbonato de sodio
- 20 - 30 g de cocoa en polvo
- 75 g de aceite vegetal
- 50 g de chispas de chocolate
Pollo en salsa de guajillo y arroz con elote
- 650 g de jitomate guaje, en cuartos
- 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de cebolla, en trozos
- 10 g de chile guajillo, sin tallo ni semillas
- 10 g de chile ancho, sin tallo ni semillas
- 30 g de aceite vegetal
- 1 ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 250 g de arroz blanco de grano largo, lavado
- 110 g de granos de elote, enlatados y drenados
- 500 g de pechuga de pollo, sin hueso, en cubos (3 cm)
- 300 g de nopales, en cubos (1 cm), enjuagados y la baba escurrida
- 100 g de cebolla, en cubos (1 cm)
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2891 kJ / 688 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudiones de la Granja con oreja
30min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25min
Arepas
30min
Arroz brut mallorquín
1h
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1h
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3 Std.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Patatas con almejas
40min
Espinacas con garbanzos y bacalao
40min