Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 porciones
Ingrediente
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
28 g
Calorii
1680 kJ /
400 kcal
Grăsimi
27 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
COCINA EN 4 NIVELES
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tacos de suadero
45min
Guiso "mar y tierra"
50min
Tacos de cachete
2h
Patatas con almejas
40min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40min
Pote gallego de repollo
2h 40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
50min
Hot dog del carrito
1h 20min