Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.8 291 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de lardons fumés
1 oignon (100 g), coupé en quatre
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive

20 g de graisse de canard
1 poireau coupé en rondelles
2 navets
2 carottes de petite taille
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 603 kJ / 145 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Crème de maïs au cumin

30min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté d'aubergine

45min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Afișare toate