Soupe paysanne au lard

Soupe paysanne au lard

4.8 280 evaluări

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de lardons fumés
1 oignon (100 g), coupé en quatre
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive

20 g de graisse de canard
1 poireau coupé en rondelles
2 navets
2 carottes de petite taille
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 603 kJ / 145 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 min.

Soupe de melon au basilic

2h 15 min.

Gaspacho de tomate

20 min.

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 min.

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min.

Gaspacho tomate-gambas

2h 30 min.

Velouté de poivron rouge

35 min.

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 min.

Clam chowder (Chaudrée de palourdes)

1h 50 min.

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min.

Soupe froide de concombre au basilic

10 min.

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 min.

Afișare toate