Dispozitive și accesorii
Soupe paysanne au lard
Prep 15 min.
Total 55 min.
6 portions
Ingrediente
-
150 g de lardons fumés
-
1 oignon (100 g), coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de volaille
-
20 g de graisse de canard20 g d'huile d'olive
-
1 poireau coupé en rondelles
-
2 navets
-
2 carottes de petite taille
-
¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
-
1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
-
850 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
603 kJ /
145 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
7 g
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Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 rețete
Franța
Franța
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