Spiedini di polpette alle zucchine

Spiedini di polpette alle zucchine

2.6 110 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglie di menta fresca lavate
70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di mollica di pane

80 g di pane bianco in cassetta
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
pangrattato q.b.
20 g di farina tipo 00
olio di semi di arachide q.b.
120 g mozzarelle ciliegine ben scolate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 457.5 mg

Proteine 16.2 g

Calorii 1143.3 kJ / 273 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 23.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate gratinate al formaggio

2h

Pão de queijo

1h

Sformatini di uova e funghi

40 min.

Polpette di cavolo viola

1h 30 min.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 min.

Lasagna vegetariana

2h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min.

Sformatini ai carciofi

1h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20 min.

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15 min.

Frico con speck

50 min.

Afișare toate