Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 500 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di menta fresca, lavate
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80
g di mollica di pane
sau 80 g di pane bianco in cassetta a pezzi - 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- pangrattato q.b.
- olio di semi di arachide q.b.
- 120 g mozzarelle ciliegine, ben scolate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1143.3 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 16.2 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 457.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Riso nero vegetariano
35 Min
Frittata gusto pizza
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Polpette di spinaci
35 Min
Finocchi gratinati
30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 Min