Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

4.0 51 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
  • 500 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 800 g de patatas (en trozos pequeños)
  • 8 huevos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 400 g caldo de pollo
  • 150 g de crème fraîche
  • 75 g de mostaza
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22 g
Calorii 2469 kJ / 591 kcal
Grăsimi 37.35 g
Fibre 4.56 g
Carbohidrați 41.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate