Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

4.2 143 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

850 g de courge butternut pelée et coupée en gros cubes
500 g d'eau
4 capsules de cardamome
du sel et 1 pincée pour la chantilly
du poivre moulu
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 pincée de sel
1 c. à café de gingembre en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 1072 kJ / 256 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe d'alpage

40min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Afișare toate