![Patatas rebozadas con mejillones Patatas rebozadas con mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/213682D3-B21A-4D3C-BBA4-2BC927D4A795/Derivates/7B3EDA1F-7668-485B-AD20-81ADF28F5DB8.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mejillones y salsa
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 100 g de sidra
- 200 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de harina
- 250 g de caldo de pollo
- 24 mejillones
Patatas rebozadas
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de patatas (peladas y en rodajas de 5 mm)
- 100 - 150 g de harina para rebozar
- 4 huevos batidos
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1711 kJ / 409 kcal
- Proteine
- 14.38 g
- Carbohidrați
- 45.49 g
- Grăsimi
- 18.87 g
- Fibre
- 4.27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Guiso marinero
1h 20 min.
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15min
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min.
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Garbanzos con oreja
1 godz. 15 min
Patatas meneás salmantinas
40 Min