Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
- 85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 85 g di Gruviera a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 225 g di cipolle a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 200 g di spinaci baby freschi
- 100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
- 85 g di panna da cucina, fresca
- 1 peperone rosso, pulito e a listarelle
- semi di zucca q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1368 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1 Std. 10 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Burger di ceci e verdure
40min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Burger vegetali
40min
Burger di zucchine
1h
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Frittata di bietole, patate e cipolla
55min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Cavolfiori gratinati
50min
Risotto spinaci e piselli
35min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min