Sari la conținutul principal Căutare
Zucca Acorn gratinata

Zucca Acorn gratinata
4.1 7 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
  • 85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 85 g di Gruviera a pezzi
  • 30 g di burro a pezzi
  • 225 g di cipolle a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 200 g di spinaci baby freschi
  • 100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
  • 85 g di panna da cucina fresca
  • 1 peperone rosso pulito e a listarelle
  • semi di zucca q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g
Calorii 1368 kJ / 327 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zucca invernale 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.3(11)

1 Std.

Poké Bowl vegan

5.0(6)

50 Min

Grano saraceno con funghi

4.0(29)

25 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(31)

30 Min

Uova con purea profumata

4.1(78)

30 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(93)

30 Min

Polpette di melanzane e noci

4.1(82)

1 Std.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

5.0(2)

2 Std.

Burger di quinoa e ketchup giallo

4.4(24)

2 Std.

Svizzere vegan

4.3(30)

1 Std.

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

4.3(11)

1 Std. 15 Min

Zuppa di legumi vegetariana

4.7(112)

40 Min

 Afișare toate