Dispozitive și accesorii
Borscht
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
255 g di cipolla rossa in quarti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
-
850 g di brodo di carne
-
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
prezzemolo fresco per servire
-
panna acida (10% di grassi) per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3 g
Calorii
623 kJ /
149 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
13 g
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Che zuppe
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Italia
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