Dispozitive și accesorii
Pasta e fagioli cannellini
Prep 5 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
110 g di cipolla rossa in quarti
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
½ cucchiaino di origano secco
-
200 g di pancetta affumicata a cubetti
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di carota a pezzi
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
285 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
-
900 g di brodo vegetale
-
140 g di pasta secca tipo ditalini
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (opțional) per servire
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23 g
Calorii
2435 kJ /
582 kcal
Grăsimi
31 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
53 g
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Che zuppe
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Italia
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