Dispozitive și accesorii
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
Prep 20 min.
Total 30 min.
3 porzioni
Ingrediente
Spatzle integrali
-
200 g di farina integrale
-
2 uova
-
130 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
-
190 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
25.5 g
Calorii
2288 kJ /
547 kcal
Grăsimi
26.6 g
Fibre
8.3 g
Carbohidrați
51.5 g
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