Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1046 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de betterave au lait de coco
40 min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Chorba tunisienne
45 Min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 menit
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1j
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 menit
Velouté de carottes au cheddar
50 menit
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 Min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 godz. 5 min
Velouté patate douce et orange
30 min