Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 200 - 250 g mozzarella, drained, cut in pieces (2 cm), to taste
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 450 g strong wholemeal bread flour, plus extra for dusting
- 250 g water, warm
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
Topping and Assembly
- 20 pitted black olives, halved
- 2 roasted red peppers, preserved, thinly sliced (1 cm)
- 2 red onions, small, thinly sliced (5 mm)
-
190
g red pesto, homemade (see tip)
sau 1 jar red pesto (190 g jar) - 1 jar artichoke heart, in oil (1 x 280 g jar), drained, quartered
- 2 Tbsp toasted pine nuts
- balsamic glaze, for drizzling
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1009.1 kJ / 241.2 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 26.1 g
- Grăsimi
- 11.7 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 286 mg
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Chana Masala
45min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1h
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Polenta with Ratatouille
1 Std. 20 Min