Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises fraîches
- 100 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opțional)
Le crumble
- 50 g de cassonade
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4u. 15min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Glace au coco
4 Std.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12 Std.
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2hod. 10min
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45 Min
Compotée de fruits d'automne
30 dk