Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises fraîches
- 100 g de framboises fraîches
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opțional)
Le crumble
- 50 g de cassonade
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 45.8 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Sorbet à la figue
10 min
Poires au vin rouge
3h 20 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12j 30 menit
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Mousse minute à la framboise
5min
Mochis chocolat
2j 10 menit
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Tiramisu aux framboises
3h 20 min
Œufs au lait au caramel
55min
Riz au lait
1h