Voici nos meilleures recettes pour fêter l'arrivée du printemps.
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10 min.
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1h
Chutney à la cerise
50 min.
Liqueur d'œuf
12h 35 min.
Soupe de fruits
5 min.
Fontainebleau à la violette
25 min.
Suprêmes de poulet printaniers au raifort
45 min.
Coque croustillante au chocolat et à la framboise
4h 20 min.
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min.
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 min.
Turbot sauce salsa
40 min.
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1h 40 min.
Tarte à la roquette
40 min.
Filet de porc aux asperges
1h 15 min.
Petits sablés à la crème de mangue
1h 15 min.
Salade de pâtes aux fonds d'artichaut
50 min.
Tourte sucrée aux blettes
1h 30 min.
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
