Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7 223 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

4 portions

Ingrediente

d'oignon coupé en deux
80 g
d'ail
1 gousse
de courgettes en tronçons (3-4 cm)
500 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de bouillon de légumes
1 cube
d'eau
100 g
yaourt au lait de brebis
1
1 yaourt au lait de chèvre
de feta
100 g
de menthe fraîche ciselées
10 feuilles

Valori nutritive per 4 portions

Calorii 617 kcal / 2577 kJ

Proteine 26 g

Grăsimi 50 g

Carbohidrați 18 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 18 g

Sodiu 1271 mg

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