Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8 379 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 1271 mg

Proteine 26 g

Calorii 2577 kJ / 617 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°19 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4h 10min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Soupe paysanne express

45min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min

Afișare toate