Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7 353 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
500 g de courgettes en tronçons (3-4 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'eau
1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de chèvre
100 g de feta
10 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 1271 mg

Proteine 26 g

Calorii 2577 kJ / 617 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°19 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Velouté d'aubergine

45 Min

Soupe froide au curry rouge

10 Min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Potage de carottes aux fanes

40 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté d'asperge

30 Min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Afișare toate