Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 rametti di finocchietto selvatico, lavato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina integrale
- farina tipo 0 q.b.
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 7568.4 kJ / 1783.8 kcal
- Proteine
- 56.3 g
- Carbohidrați
- 72.7 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Fibre
- 43.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Panzerotti
5u.
Pagnotte turche
2 godz. 20 min
Calzone fritto
5u.
Fougasse
12 godz. 50 min
Pagnotte di Santa Chiara
5u.
Pane cicci
4h 30min
Cheese naan (vegan)
2h 30min
Pan brioche integrale
21 Std. 45 Min
Taralli alle cipolle
3h 30min
Fairy bread (Pane fatato)
7 Std.
Baguette pancetta e provolone
5h 30min
Plumcake salato pancetta e datteri
1u.