Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di farina tipo 0 + q.b.
- 10 rametti di finocchietto selvatico, lavato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 350 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina integrale
- farina tipo 0 q.b.
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 7568.4 kJ / 1783.8 kcal
- Proteine
- 56.3 g
- Carbohidrați
- 72.7 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Fibre
- 43.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crescentine modenesi
11óra
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5 Std.
Pane di segale
3h 20min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Burger buns (senza glutine)
5 Std.
Pane Roti
1 godz.
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata nel panino
30 Min
Pane senza lievito
19h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 min
Focaccia al pesto
3h 40min