Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
TM6 TM5 TM31

Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)

4.2 (16 ratings)

Ingrediente

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para dorar la entraña)
  • 10 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos de entre 1 y 2.5 cm de grosor (sin la telilla que la recubre)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1536 kJ / 367 kcal
Proteine
43 g
Carbohidrați
0.5 g
Grăsimi
21.5 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
390.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate