Entraña de ternera con chimichurri

Entraña de ternera con chimichurri

4.2 17 ratings

Prep 30 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

Chimichurri

2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco

Entraña de ternera

2 cucharadas de aceite de oliva
800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos (sin la telilla que la recubre), salpimentada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 467.6 mg

Proteine 41.5 g

Calorii 1831 kJ / 437 kcal

Grăsimi 28.7 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En su punto 40 rețete
Spania

Proteína al día 30 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 Min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 Std.

Sándwich cubano

1 Std.

Albóndigas de cordero con pan batbout

1 Std. 35 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 Std.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Sándwich de pollo coronación

2 Std. 20 Min

Conejo a la sidra

1 Std.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 Std. 30 Min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Afișare toate