Versiuni compatibile
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para dorar la entraña)
- 10 g de vinagre
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos de entre 1 y 2.5 cm de grosor (sin la telilla que la recubre)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1536 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 0.5 g
- Grăsimi
- 21.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 390.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMenú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45min
Salchichas de pollo con parmesano
30 Min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Coliflor gratinada con carne al estilo italiano
1 Std.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Lomo de cerdo con tomate
45min