Dispozitive și accesorii
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
6 foglie di basilico fresche lavate
-
3 rametti di origano fresco le foglioline lavate
-
3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
-
30 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (opțional)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
80 g di pomodori secchi
-
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
80 g di vino bianco secco
-
650 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta tipo penne
-
100 g di formaggio di capra fresco a tocchetti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
19.4 g
Calorii
2378.3 kJ /
568 kcal
Grăsimi
7.6 g
Fibre
6.4 g
Carbohidrați
75.4 g
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