Versiuni compatibile
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chimichurri Sauce
- 4 garlic cloves
- 3 ½ oz shallots, halved
- 1 oz fresh cilantro, leaves and tender stems
- ½ oz fresh parsley, leaves and tender stems
- 2 tbsp dried oregano
- 7 oz extra virgin olive oil
- 2 oz white wine vinegar
- 1 oz lemon juice
- 1 tsp dried chili flakes
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 2 pork tenderloins (approx. 16-17 oz ea.)
Warm Rice Salad & Grilling
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 3 oz extra virgin olive oil
- 2 oz capers, drained
- 2 oz lemon juice
- 1 ½ tsp salt, divided
- 35 oz water
- 9 oz long-grain white rice
- 10 ½ oz carrots, in half moons (½ in.)
- 1 red bell pepper, in pieces (1 in.)
- 1 yellow bell pepper, in pieces (1 in.)
- 14 oz zucchini, in half moons (1 in.)
-
onion, to brush grill
sau oil, to brush grill
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3138 kJ / 750 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 44 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 1204 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1j 10 menit
Curried Chicken and Apple Salad
30 min.
Beef Lasagna
2h 5 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 min.
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Meatloaf
1h 20min
Chicken and Bulgur Soup
40 min
Chicken Salad Sandwich
15 min.
Texas BBQ Pulled Pork
1 godz. 30 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h