Farfalle asparagi e bottarga

Farfalle asparagi e bottarga

4.6 61 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo farfalle
100 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di bottarga a fettine

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 25.2 g

Calorii 2557.1 kJ / 610.8 kcal

Grăsimi 50 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous con verdure invernali

Cous cous con verdure invernali

40 min.

Risotto con lo sclopit

Risotto con lo sclopit

40 min.

Riso e porri

Riso e porri

30 min.

Risotto all'arancia con ragù di anatra

Risotto all'arancia con ragù di anatra

40 min.

Riso e verze

Riso e verze

1h 10 min.

Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta

40 min.

Insalata di riso rosso e mele

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1h

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20 min.

Tubettoni piselli e funghi

Tubettoni piselli e funghi

40 min.

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35 min.

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

35 min.

Afișare toate