![Filetes de trucha en papillote Filetes de trucha en papillote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76C49F0D-7F5F-400A-9E65-DAB19211934F/Derivates/D45B29A9-A92A-4CB5-B04E-CDE0D8A75A0B.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de zanahoria en juliana
- 70 g de tallos de apio en rodajas
- 4 filetes de trucha con piel salpimentados
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 60 g de cebolleta (corte el tallo verde en aros)
- 80 g de vino blanco
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de zanahoria cortadas en juliana
- 50 g de tallos de apio cortados en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 250 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1130 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 23.3 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 17.6 g
- Fibre
- 2.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Hamburguesa de salmón
20min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Cazuela de rape rusadir
1j
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Merluza a la gallega
40min
Nuggets de merluza
30min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1j
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Marmitako para dos
30min