Sari la conținutul principal Căutare
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
3.9 14 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di melanzane
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 80 g di acqua
  • 1 uovo
  • 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
  • 1 cucchiaio di uvetta sultanina ammollata in acqua fredda
  • 1 cucchiaino di pinoli
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.6 g
Calorii 786 kJ / 188 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 4.3 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bontà Vegetariane 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4(931)

30 min.

Risotto alla crema di spinaci

4.5(462)

40 min.

Frittata gusto pizza

4.3(154)

30 min.

Frittata di zucchine (TM6)

4.7(352)

50 min.

Melanzane ripiene

4.5(186)

1h 30 min.

Burger di zucchine

4.3(1.5K)

1h

Frittata con verdure

4.3(104)

35 min.

Crostata salata tricolore

4.8(304)

1h 30 min.

Crostata di pomodori con pesto

4.6(76)

1h 30 min.

Frittata zucchine, carote e cicoria

4.6(410)

50 min.

Risotto spinaci e piselli

4.7(401)

35 min.

Torta salata svuotafrigo

4.4(28)

2h

 Afișare toate