Sari la conținutul principal Căutare
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
3.9 14 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di melanzane
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 80 g di acqua
  • 1 uovo
  • 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
  • 1 cucchiaio di uvetta sultanina ammollata in acqua fredda
  • 1 cucchiaino di pinoli
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.6 g
Calorii 786 kJ / 188 kcal
Grăsimi 12.6 g
Fibre 4.3 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bontà Vegetariane 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane ripiene

4.6(175)

1 h 30 min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2(39)

1 h

Vegetable Sticks

4.2(9)

1 h 10 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

4.0(29)

1 h 20 min

Champignon ripieni al forno

4.4(21)

1 h

Uova occhio di bue con contorno di verdure

4.4(25)

30 min

Frittata nel panino

4.9(15)

30 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(26)

20 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.0(12)

1 h

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(70)

1 h 10 min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

3.9(12)

1 h 25 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(71)

30 min

 Afișare toate