Linsen-Moussaka
TM31 TM5 TM6

Linsen-Moussaka

4.6 (115 ratings)

Ingrediente

  • 200 g rote Linsen, getrocknet
  • 500 g Wasser
  • 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Parmesan, in Stücken
  • 2 Auberginen (400 g)
  • 50 g Olivenöl
  • 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken
  • 400 g geschälte Tomaten
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • 500 g Milch
  • 40 g Weizenmehl

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2000 kJ / 477 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate