Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
- 6 escalopes de poulet
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon cru
La sauce
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de lardons en dés
- 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
- 6 - 8 feuilles d'estragon, frais
- 100 g de vin blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre, moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1796 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2óra 30p
Lasagnes
2h
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Choucroute
1h 40min
Couscous d'agneau et légumes
1 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
2h
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Spätzlis à la grisonne
45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Effiloché de canard en parmentier
55min