Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
TM5 TM6

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9 (42 evaluări)

Ingrediente

Piri Piri Sauce

  • 3 garlic cloves
  • 4 fresh Fresno chilies, stems removed, halved
  • 2 - 4 dried 'chile de árbol' chilies, to taste
  • ½ tsp smoked paprika
  • 1 tsp coarse salt
  • ½ tsp dried oregano
  • 3 ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 ½ oz red wine vinegar
  • 53 oz whole chicken, spatchcocked (see Tip)

Vegetable Salad and Grilling

  • 16 oz mixed vegetables (e.g. broccoli, carrots, red bell pepper), in pieces (2 in.)
  • 3 ½ oz mayonnaise
  • ¼ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 ½ tbsp Dijon mustard

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3665 kJ / 876 kcal
Proteine
65 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
63 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
4 g
Sodiu
904 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate