Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.9 47 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives in pieces (1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter softened
8 oz

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush steaks
1 oz
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
rosemary leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
water
20 oz
broccoli florets
12 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1148 mg

Proteine 49 g

Calorii 3489 kJ / 834 kcal

Grăsimi 61 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 33 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Vietnamese Chicken Pho

1 h 10 min

Chicken Avocado Gorditas

1 h

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 h 10 min

Turkey and Corn Soup

1 h 5 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Kung Pao Chicken

1 h 5 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Chicken Enfrijoladas

50 min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Orange Herb Chicken and Rice

50 min

Afișare toate