Sari la conținutul principal Căutare
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
4.9 46 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Herb Butter
  • fresh parsley leaves only
    3 sprigs
  • fresh dill leaves only
    2 sprigs
  • fresh sage leaves only
    3 - 4
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh chives in pieces (1 in.)
    10
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • unsalted butter softened
    8 oz
Vegetables & Steaks
  • sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
    4
  • extra virgin olive oil plus extra to brush steaks
    1 oz
  • salt plus extra to season
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • rosemary leaves only, plus extra to garnish
    1 sprig
  • potatoes peeled, cubed (1 in.)
    16 oz
  • water
    20 oz
  • broccoli florets
    12 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1148 mg
Proteine 49 g
Calorii 3489 kJ / 834 kcal
Grăsimi 61 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 33 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy Beefy Mac and Cheese

4.1(19)

20 min.

Hamburgers

4.7(80)

30 min.

Chicken Garam Masala

4.3(149)

50 min.

Chicken Mole Verde

4.5(13)

1h 5 min.

Browned Pork Rice

5.0(2)

1h

Chicken "Fried" Steak

4.4(59)

45 min.

Sausage and Lentil Stew

4.5(64)

1h 15 min.

Meatball Subs

4.5(14)

55 min.

Chicken Enfrijoladas

4.4(28)

50 min.

Boeuf Bourguignon

4.6(42)

11h 25 min.

Texas Chili

4.7(25)

1h 10 min.

Buffalo Chicken Wings

5.0(1)

1h 5 min.

 Afișare toate