Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

2.9 16 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

16 portions

Ingrediente

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de sel
25 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche
75 g de miel
1 œuf battu
225 g de lait entier
100 g de beurre coupé en morceaux
20 g de thé vert matcha en poudre
100 g de pépites de chocolat blanc
100 g de canneberges déshydratées
40 g de graines de pavot

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.6 g

Calorii 1116.2 kJ / 264.5 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 37.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°18 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5 godz.

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Pain aux pépites de chocolat

3 godz. 10 min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 godz. 55 min

Gâche vendéenne

3 godz. 20 min

Brioche tressée à la cannelle

3 godz.

Pain indien (naan)

1 godz. 50 min

Pain de seigle

5 godz.

Pain aux fruits secs

3 godz. 45 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Fougasse aux grattons

2 godz.

Chapatis indiens

35 min

Afișare toate