Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Vol-au-vent aux quenelles
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
Garniture
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
-
25 g de beurre
-
50 g de vin blanc, sec
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g de crème entière, froide
-
50 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g de quenelles de chair à saucisse
-
¼ c. à café de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ c. à café de paprika doux selon les goûts
Vol-au-vent
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée (env. 20 g)
-
8 vol-au-vent
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23 g
Calorii
3278 kJ /
785 kcal
Grăsimi
63 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bon app, les Suisses!
96 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min.
Filet mignon de porc en croûte
1h 15 min.
Döner kebab à la viande de bœuf
Nu există evaluări
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Nu există evaluări
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 min.
Low Meat Lasagne
2h
Boulettes au trésor de légumes
20 min.
Salade de poulet à l’épeautre
45 min.
Poulet à la sauce moutarde crémeuse
40 min.
Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz
45 min.
Wraps au bœuf façon Big Mac
25 min.
Wraps Tikka Masala
40 min.