Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
- 100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
- 75 g de pain blanc, sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 75 g de lardons
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 200 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 50 g de lait
- 300 g d'eau
- 2 œufs
- 8 feuilles de côte de bette, nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2945 kJ / 705 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 43 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapet vaudois
55 Min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Wraps de poulet sauce tomate
45min
Émincé à la zurichoise
50 Min
Pad Thai au poulet
20min
Chicken Teriyaki
45min
Hachis parmentier
50 Min
Spaghetti Carbonara
35min
Lasagnes à la courge
1h 40min
Petit salé aux lentilles
45min
Stroganoff
45min