Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
sau ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 fetta
- Calorii
- 516 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pane veloce
1 Std. 15 Min
Piadina romagnola
15 min
Pane al miglio (senza glutine)
2hod. 35min
Panini per hamburger
1h 45min
Pane al pomodoro e basilico
1h 45min
Panini al müesli
Nu există evaluări
Pane dolce con pere e noci
Nu există evaluări
Pane vodese con croce
13h 30min
Grissini
Nu există evaluări
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Baguette
3 godz. 45 min