Sari la conținutul principal Căutare
Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano
3.3 4 ratings
Prep 15 min.
Total 10h
16 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Lievitino
  • 200 g di semi di segale
  • 125 g di acqua
  • ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
  • 400 g di semi di segale
  • 250 g di acqua
  • ⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
    ⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
  • 10 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 4 g
Calorii 516 kJ / 123 kcal
Grăsimi 1 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buon appetito Svizzera! 96 rețete
Elveția
Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Corona dei Re Magi con uvetta

4.0(1)

1 Std. 55 Min

Pane alle olive

4.9(25)

2 Std. 20 Min

Pane bigio in cassetta

Keine Bewertungen

Girelle alla cannella

Keine Bewertungen

Panini al chorizo al vapore dal Nester

5.0(1)

2 Std.

Babka salata al salmone affumicato

3.0(1)

4 Std.

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3 Std.

Bagel originale

Keine Bewertungen

Panini pita

5.0(1)

1 Std. 35 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

4.0(1)

2 Std. 30 Min

Panini di San Gallo

Keine Bewertungen

Panini al pesto a vapore

Keine Bewertungen

 Afișare toate