Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Risotto allo zafferano di Mund
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
80 g di cipolle halbiert
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di burro
-
320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
-
400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
-
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
-
1 cucchiaio di timo secco
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
-
700 g di acqua
-
50 g di pancetta a cubetti
-
50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
-
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
-
¼ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
100 g di vino bianco, secco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
28 g
Calorii
2440 kJ /
583 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
67 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Buon appetito Svizzera!
96 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Risotto al parmigiano
25 min.
Risotto salame e piselli
30 min.
Maccheroni dell'alpigiano
45 min.
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min.
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min.
Riso con pollo e verdure
30 min.
Low Meat Cannelloni con bietole
1h 30 min.
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Nu există evaluări
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2h
Spaghetti alla checca
Nu există evaluări
Spaghetti alla nerano
30 min.