Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 30.5 g

Calorii 3418 kJ / 817 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 7.1 g

Carbohidrați 101.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25 min

Vegetable Sticks

1 godz. 10 min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 godz.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 godz.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Omelette con pollo

55 min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 godz. 10 min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Flan al topinambur

40 min

Ceviche peruviana

1 godz. 35 min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8 godz.

Thepla di spinaci

1 godz.

Afișare toate