Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

Impasto

120 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
100 g di farina manitoba
150 g farina tipo 0
15 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

pangrattato q.b.
125 g di mozzarella a fettine
2 carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 30.5 g

Calorii 3418 kJ / 817 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 7.1 g

Carbohidrați 101.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10 min.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20 min.

Mini hamburger di tonno

3h 40 min.

Crescia alla maceratese

3h

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min.

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20 min.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25 min.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Fiori di zucca ripieni

1h

Brisèe ratatouille

1h 30 min.

Polpo su farinata di ceci

5h

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Afișare toate