Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.6 39 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

8 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

80 g di grano saraceno
170 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo a pezzi
110 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di porri a rondelle
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna da cucina
1 uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 250.1 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Unicità 29 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di ceci e verdure

40 min.

Parmigiana di cavolfiori

1h

Burger di spinaci

40 min.

Polpette di spinaci

35 min.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Burger piselli e ricotta

35 min.

Melanzane ripiene

1h 30 min.

Chili di tofu (vegan)

1h

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10 min.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min.

Poké Bowl vegan

50 min.

Afișare toate