Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 43 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

8 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

80 g di grano saraceno
170 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo a pezzi
110 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di porri a rondelle
500 g acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna da cucina
1 uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 250.1 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Unicità 29 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25 min.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min.

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min.

Burger di spinaci

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Crêpes ai funghi

1h 50 min.

Conchiglie ai sapori mediterranei

30 min.

Sformato di finocchi

1h

Afișare toate