Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 41 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

8 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

80 g di grano saraceno
170 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo a pezzi
110 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di porri a rondelle
500 g acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna da cucina
1 uovo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 250.1 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Unicità 29 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata nel panino

30 min.

Lasagna vegetariana

2h

Polpette di peperoni

1h

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Frittata con verdure

35 min.

Tofu in crosta di sesamo

20 min.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min.

Chili (vegan)

40 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Spanakopita

1h

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Terrina di verdure e uova

3h 20 min.

Afișare toate