Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

4.4 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

6 raciones

Ingrediente

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (opțional)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 24.36 g

Calorii 973 kJ / 234 kcal

Grăsimi 10.28 g

Carbohidrați 7.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Taco Sushi

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min.

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min.

Ceviche de marlin

25 min.

Afișare toate