Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de calamares en aros o en trozos
- 3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
-
200
g de brandy
sau 200 g de vino blanco - 50 g de agua (opțional)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 973 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 24.36 g
- Carbohidrați
- 7.48 g
- Grăsimi
- 10.28 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz negro con gambones y sepia
45 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Emulsión de patata con pulpo
50min
Merluza con patatas
40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 godz.
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Pescado con adobo
1 godz.
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min