Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

3.2 6 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14.84 g

Calorii 1418 kJ / 339 kcal

Grăsimi 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1.17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 Std.

Rabillo de ternera al chimichurri

2 Std.

Rollos de carne

1 Std. 10 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Steak tartar con crackers de sésamo

1 Std. 20 Min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1 Std. 10 Min

Escalopines con salsa de mango

40 Min

Arroz con pollo

45 Min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Rabillo de ternera al chimichurri

2 Std.

Afișare toate