Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
sau ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
sau 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (opțional)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 Std. 30 Min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Steamed Whole Chicken
1h 40min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Marry Me Chicken
40 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min
Sweet and Sour Pork
35 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min