Versiuni compatibile
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oz olive oil, divided
- 21 oz boneless pork shoulder, sinew free, boneless, cubed (2½ in. x 1½ in.), divided
- ½ tsp salt, divided
- 2 pinches fresh ground pepper, divided
- 5 oz onion, quartered
- 7 oz ripe tomatoes, in pieces
-
1
canned jalapeño pepper
sau 1 fresh jalapeño pepper, deseeded, sliced - 4 oz red bell pepper, in pieces (¾ in.)
- 4 oz green bell pepper, in pieces (¾ in.)
- 9 oz canned black beans, drained, divided
- 1 oz tomato paste
- 3 ½ oz water
-
½
tsp chicken stock paste
sau ½ chicken stock cube - 6 - 12 corn tortillas, warmed
- 4 tbsp fresh cilantro leaves
- 3 ½ oz sour cream
- 2 avocados
- 1 lime, in wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2365.1 kJ / 565.3 kcal
- Proteine
- 24.6 g
- Carbohidrați
- 36.9 g
- Grăsimi
- 37.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.4 g
- Fibre
- 12 g
- Sodiu
- 423 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Chicken Nuggets
1h 15 min
Chicken Enchiladas
40 min
Kung Pao Chicken
1h 5 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Turkey Taco Meat Filling
35 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Mediterranean Chicken
35 min
Korean Beef Sauté
1h 25 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken with Mustard Sauce
45 min