Căutare
Asparagus and Mango Salad

Asparagus and Mango Salad
4.3 7 ratings
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • fine sea salt plus ½ tsp
    1 Tbsp
  • asparagus lower stems peeled
    800 g
  • fresh chilli halved, deseeded
    1
  • red onions quartered
    100 g
  • sunflower oil
    30 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • lime juice
    20 g
  • sugar
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ripe mangoes cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • curly endive cut in pieces (5 cm)
    100 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • smoked goose breast, skin on sliced (5 mm)
    160 g
    160 g smoked turkey breast, sliced (5 mm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g
Calorii 1332 kJ / 318 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 5.6 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Easter Menu 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

4.4(58)

1h 20 min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.4(70)

40 min.

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8(6)

35 min.

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

4.8(555)

30 min.

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

4.7(55)

1h 30 min.

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

4.7(31)

45 min.

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.5(57)

45 min.

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

4.5(47)

45 min.

Beetroot Salad

Beetroot Salad

4.4(80)

10 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

5.0(1)

20 min.

 Afișare toate