Versiuni compatibile
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 eating apple, firm, cored, quartered
- 1 shallot, halved
- 300 g red cabbage, cut in pieces
- 30 g dried figs, cut in pieces (3 cm)
- 10 g maple syrup
- 30 g white balsamic vinegar
- 30 g cranberry juice
- 40 g rapeseed oil
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 50 g rocket leaves
- 60 g Gorgonzola dolce, crumbled
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 969 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeetroot salad
10 min.
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min.
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 min.
Chilli Cheese Nachos
40 min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 min.
Raw Asian Salad
10 min.
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 min.
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Chickpea and Ham Balls
35p
Beer Battered Cod Bites
1j 10 menit
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 min.
Smoky Couscous Salad
20p