Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de aceite de oliva
-
600
g de solomillo de ternera, en tiras de 1x1x4 cm
sau 600 g de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm - 2 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de champiñones en cuartos
- 30 g de agua
- 10 g de maicena
-
½
cucharadita de concentrado de caldo de carne
sau ½ pastilla de caldo de carne - 1 cucharadita de mostaza inglesa u otro tipo de mostaza como p. ej. de Dijon
- 200 g de nata
- 50 g de pepinillos en vinagre cortados en tiras
- perejil fresco picado para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15 min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 Min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30 min
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min