Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
TM5 TM6

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

4.5 (51 evaluări)

Ingrediente

La crème de chorizo

  • 150 g de crème liquide entière ou légère
  • 50 g de chorizo, coupé en morceaux

Le poisson et le chou

  • 500 g de chou rouge, coupé en gros morceaux
  • 100 g de chorizo, détaillé en cubes
  • 100 g de raisins secs
  • 150 g d'eau
  • 6 filets de poisson blanc, type grenadier
  • 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1295.7 kJ / 310.5 kcal
Proteine
20.2 g
Carbohidrați
14.3 g
Grăsimi
17.8 g
Fibre
2.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate