Vellutata di verdure

4.8 994 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

25 - 30 g di olio extravergine di oliva
170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
750 - 850 g di acqua
1 cucchiaino dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 727 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 489 kJ / 116.9 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 12 rețete
Italia

Fatto in casa 32 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 Min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Zuppa di farro alla contadina

50 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Passato di carote e asparagi con mandorle

30 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Crema di piselli

45 Min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Afișare toate