Vellutata di verdure

4.8 918 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

25 - 30 g di olio extravergine di oliva
170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
750 - 850 g di acqua
1 cucchiaino dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 727 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 489 kJ / 116.9 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 12 rețete
Italia

Fatto in casa 32 rețete
Italia

Idee gustose 177 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di pesce tradizionale

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30 min.

Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

1h

Cacciucco

Cacciucco

1h 20 min.

Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di ceci e gamberi

40 min.

Crema di funghi

Crema di funghi

20 min.

Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

1h 20 min.

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 min.

Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Vellutata di fagioli e cozze

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5 min.

Zuppa di pesce alla napoletana

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10 min.

Crema di ceci con cozze piccanti

Crema di ceci con cozze piccanti

30 min.

Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

1h

Afișare toate