Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
TM5 TM6

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.5 (63 evaluări)

Ingrediente

  • 1 cipollotto a pezzi
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di speck a cubetti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 12 fiori di zucca, puliti
  • 100 g di provola a bastoncini

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1125 kJ / 269 kcal
Proteine
16.2 g
Carbohidrați
2.1 g
Grăsimi
21.7 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate