Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 122 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 porții

Ingrediente

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opțional) rasă
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porții

Proteine 7 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Piure de fasole albă cu spanac

30 min

Salată a la russe

1 h 20 min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Pastă de ouă cu ceapă verde

No ratings

Pate de ficat cu ou

No ratings

Orez sălbatic cu mere

No ratings

Fructe murate

No ratings

Legume murate

No ratings

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 h 10 min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 min

Afișare toate