Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
TM5 TM6

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 (97 evaluări)

Ingrediente

  • 1 cățel de usturoi
  • 1200 g cartofi, tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
  • 400 - 500 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • 25 g brânză Gruyère rasă (opțional)

Valori nutritive
per 1 porții
Calorii
1710 kJ / 409 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
27 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate