Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 124 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 porții

Ingrediente

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (opțional) rasă
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porții

Proteine 7 g

Calorii 1710 kJ / 409 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie franceză 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 min.

Tahini negru

20 min.

Orez sălbatic cu mere

Nu există evaluări

Fructe murate

Nu există evaluări

Legume murate

Nu există evaluări

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10 min.

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min.

Chipsuri coapte, din legume

1h 45 min.

Cartofi gratinați

1h 10 min.

Castraveți murați, dulci

48h 20 min.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nu există evaluări

Sărmăluțe altfel

Nu există evaluări

Afișare toate