Soupe froide de tomates et fenouil
TM5 TM6

Soupe froide de tomates et fenouil

3.5 (8 ratings)

Ingrediente

  • 600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
  • 1 bulbe de fenouil, coupé en morceaux
  • 200 g de coulis de tomates
  • 4 gousses d'ail
  • 50 g d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 120 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • du piment d'Espelette
  • pain de campagne
  • 150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
  • quelques graines d'anis vert

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1574 kJ / 375 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
22 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate